В обе стороны, разделитель на выбор
{{ error }}
CSV — фактический стандарт табличных данных в Excel/Google Sheets: компактно и читаемо, но без типов. JSON более структурирован, имеет типы (string, number, boolean, null, array, object) и нативен для веб-API. При конвертации первая строка становится ключами объекта. Внимание к разделителю: немецкая версия Excel использует точку с запятой, поскольку запятая — десятичный разделитель.